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绿色食品

了解详情奉国大米

奉国大米,产于阆中市老观山区,具有强精驻颜养寿之神效。老观山区位于川东北地区,山水秀美,生态良好,无工业污染,由于当地土壤和气候等因素导致水稻生长期长,质量上乘。同样的稻谷品种在老观地区和其他地区种植结果比较,老观种的水稻粒大、饱满、米质光洁度好、口感佳。

了解详情川明参(沙参,明参)

阆中川明参,四川省阆中市特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。阆中川明参原产于四川省阆中市​境内海拔500—800米的丘陵山区,产区已通过无公害农产品生产基地整体认定,为川明参的适生区域。

了解详情阆中鲜猪肉

阆中鲜猪肉具有性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。阆中鲜猪肉是平常人家日常生活在餐桌上重要的肉食品之一,因为其猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

了解详情阆中土鸡

阆中土鸡有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。阆中公鸡冠大而红,性烈好斗,母鸡鸡冠极小。平常农户放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。

了解详情松花皮蛋

皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。

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